-
Ksantan saqich
Ksantan saqichi mashhur oziq-ovqat qo'shimchasi bo'lib, odatda oziq-ovqatga quyuqlashtiruvchi yoki stabilizator sifatida qo'shiladi.Ksantan saqich kukuni suyuqlikka qo'shilsa, u tezda tarqaladi va yopishqoq va barqaror eritma hosil qiladi.
